膳食纖維

1.發生時間：症狀起始超過6個月，最近3個月內反覆性腹痛，且平均每週至少發生一天以上

便秘在每個人心中的定義不同，有人認為沒有每天大便就是便秘、有人是感覺排便困難、大便過硬、過乾等，視為便秘。各國醫學專業團體也對便秘的定義不完全相同，但多國共識以羅馬標準第四版Rome Criteria IV：

肥胖除了外觀上會造成罹患者困擾外，肥胖還會引起三高、心臟病、腦血管疾病、脂肪肝、膽結石、痛風、退化性關節炎、胃食道逆流... 等等多種慢性病，甚至目前認為，有些癌症，其中包括：大腸直腸癌、乳癌、食道癌、攝護腺癌...等癌症也與肥胖相關。因此消除肥胖問題與身體的健康，息息相關。

長期膽固醇過高容易造成動脈粥狀硬化，血壓升高，增加動脈阻塞的風險。而冠狀心臟動脈倘若血流不足嚴重至阻塞，可能會引起心絞痛、心肌梗塞、心臟衰竭等症狀；在腦部，血液灌流不足會造成腦中風；四肢動脈的阻塞則容易造成肢體末端疼痛、組織缺氧壞死而截肢的情況。

膳食纖維又分為不可溶性及可溶性膳食纖維。一般說來在蔬菜水果中最容易取得，膳食纖維指的是是食物中不能被人體消化的食物物質，過去有人誤以為他們只是沒有營養價值的食物殘渣，但其實膳食纖維無論是可溶、不可溶皆在食物中有不同功用。尤其針對腸道健康方面（增加糞便量、刺激腸道蠕動、改變腸道菌相）、代謝性健康方面（穩定血糖、血脂、體重控制）等方面皆有一定程度的幫助。但由於現代人速食、外食比例上升，膳食纖維攝取比例下降，因此膳食纖維的補充變得額外重要。

糖尿病（Diabetes mellitus）是種慢性、代謝性疾病。