「認知功能下降」與蝦紅素之間的關聯

簡介：

人類大腦的功能非常複雜，所謂「認知功能」的定義，包括語言、記憶、情感、人格、知覺感受、抽象判斷、數理計算以及表達事物的能力等。所以當一個人認知功能下降時，意思指的是上述任一能力下降皆算。流行病學研究中顯示，在社區篩檢出的輕度認知功能障礙患者，約有 33% 在 5 年內會發展 成失智症，且每年約有 10∼15% 會發展成失智，相較於一般 同年齡群只有 1∼2% 。因此不可輕忽認知功能下降的重要性。

功效：

口服蝦紅可改善健康老年人的認知功能，包括訊號檢測、工作記憶、短期記憶、延遲回憶及注意力等方面。

文獻證據1：Effects of astaxanthin-rich Haematococcus pluvialis extract on cognitive function: a randomised, double-blind, placebo-controlled study.

證據等級 EBM： Level I (最高)

研究設計：隨機對照研究

研究對象：患有與年齡有關之健忘中老年人

人數：96

實驗組 (對照組)：每日服用6或12 毫克之蝦紅素

持續時間(天)：24

不良反應：沒有

文獻出處：https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22962526/

其他文獻證據：Effect of astaxanthin-rich extract derived from Paracoccus carotinifaciens on cognitive function in middle-aged and older individuals.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29610561/